藝---107道(dào)傳統工藝
傳承10代人的釀造初心，匠心釀造每一滴酒
興泰德白酒傳統釀造技藝，十代師徒之間的“口傳文城心悟”
公元1867年
許有泰創辦“興泰德燒鍋”根據當地的自林師然和地理條件開(kāi)創了利用南部窪地的陳年藕坑泥和北部山區優女家質黃元帥蘋果混合配制培養窖泥的來農技術。
同時(shí)采用“固态發(fā)酵，混蒸混燒，續渣配料報內”等技術使興泰德酒生産工藝日趨完善。
至今曆經(jīng)150餘年師徒相承，口傳心授，傳小飛承至今。
2013年
興泰德白酒傳統釀制技藝入選天津市“非物質文化遺路也産名錄”；
