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風雨曆程漁陽人之五:曆史篇第四回宮廷禦酒譽
閱讀 發(fā)布日期 2021-11-23 00:00:00  

百年漁陽風雨回眸連載之五:
曆史篇      第四謝美回
宮廷禦酒譽京城
金振東
說(shuō)來該著(zhe)許子謙化關走運。同治十一月,崇绮的女兒被(bèi)诏冊爲皇後(hòu),做爲皇帝丈人在我的崇绮更備受殊榮,官運亨通,賜空業三等公,後(hòu)升爲戶、吏侍郎。
正在此時(shí),許子謙給他送來了兩(liǎng)站路壇新釀。
此酒雖非陳釀,确爲弟子新釀,特送來爲恩師嘗鮮。許子謙必恭必敬。
酒壇打開(kāi),馨香撲鼻,討校崇绮嘗了兩(liǎng)盅,頓感氣通脈絡,神清氣爽,拍手稱贊道(dào):好錯作(hǎo)酒,盤泉盛韻,玉液飄香。
兩(liǎng)人交談一會(huì)兒,崇绮說(shuō):我女兒即冊封爲皇在道後(hòu),屆時(shí)要大宴朝廷官員,我想們弟和大内總管商量,把你釀造的漁陽酒做爲宴席上的用酒。
許子謙感激涕零:果如此,先生恩重如山,漁綠外陽新釀有價。您不隻是我的老師,還(hái)應做我的義父。
事(shì)後(hòu),在許子謙管理的旗地綠麗地主惠郡王奕祥的搓合下,許子謙正式拜崇绮爲義父。
在宮廷喜宴席上,真地全用的漁陽酒。經(jīng)崇绮安排,許子謙到酒席上幫司務忙。他熱情大方,四處讓酒。在人兵上不注意時(shí)故意將(jiāng)酒灑在地上,杯中酒和地上酒,交相市城揮發(fā),酒香四溢,沁人心脾。衆官員飲之品體技之,感到窖香濃郁,綿甜甘冽,香味協調,尾淨餘長(cháng)。
真是好(hǎo)酒。吾人今日嘗杜康。這(zhè)酒是哪兒出的?在這(zhè樹市)衆官員議論之際,崇绮說(shuō):這(zhè)酒是漁陽酒哥見,乃京東古漁陽興泰德所産,該地産的酒,曾受到乾隆爺的稱贊。席間的奕機暗祥也幫腔說(shuō):往昔喝的禦酒也超不過(guò)如此水平。很煙
崇绮又親自將(jiāng)兩(li電的ǎng)壇漁陽酒,送到頤和園,獻給慈禧太下小後(hòu)品嘗。崇绮說(shuō):皇帝冊封皇後(hòu)之舞為日,用的就(jiù)是這(zhè)種(zhǒng地火)酒,受到大臣們的稱贊。慈禧品嘗後(hòu),感到濃香味好(hǎo),立即紙業命令後(hòu)宮總管:禦膳房要常備興湖廠泰德的酒,也做爲禦酒吧。
這(zhè)一振奮人心的消息傳到了上倉些就,漁陽酒被(bèi)選爲宮廷用禦酒,爲國(guó線錯)内十大禦酒之一。興泰德作坊内,一連三天,輛低鞭炮齊鳴,唢呐長(cháng)嘯,舍飲行人,煞是熱鬧。
在崇绮、奕祥的幫助下,許子謙在北吃看京前門外開(kāi)了興泰德酒店,批發(fā)兼零售。弟房崇绮所書牌匾重新複制,并新書了門聯:遠客來沽隻因開(k村一āi)壇香十裡(lǐ);近鄰不飲原爲隔壁醉三家。精美的書法和精緻煙舊的镌工,惹人注目。
火了市場,忙了作坊,興泰德徹夜燈火通明,工人們夜以繼日地秒女趕制新釀,門外整日車水馬龍。最高時(shí)節,年用高粱一萬石花好,日産酒1400斤,創造了興泰德的輝煌。
同治十三年(1874年),同治皇帝駕崩,慈禧太後(hòu筆志)非常悲傷。崇绮帶著(zhe)許子謙去宮中探望,崇绮問候後(h明筆òu),許子謙恭敬地說(shuō)道(dào):皇帝駕腦見鶴西歸,萬民痛悼,惟老佛爺自當節哀,擎住萬裡筆靜(lǐ)江山,使大清基業永固,造福于天下。
慈禧問道(dào):說(shuō)話者是誰?
崇绮說(shuō):這(zhè)是頻為義子許子謙,釀制禦酒的興泰德燒鍋就(j子下iù)是他開(kāi)的。
慈禧見許子謙誠實厚道(dào),又會(h了務uì)安慰人,不覺喜上眉梢:崇绮,咱們是兒女親家,許子謙既然是你的義子,了喝也就(jiù)是我的義子。
許子謙連忙叩頭:祝母後(hòu)老佛爺萬壽無疆。
爲感謝慈禧的恩德,許子謙取字爲恩濟。